Von München aus erobert die Champagner-Expertin Nicola Neumann mit Champagne Characters nun auch die Hauptstadt Österreichs. Gemeinsam mit Moritz Juch eröffnete sie die die Champagnerbar am Karmeliterplatz, die sich flugs zum fixen Anziehungspunkt für Liebhaber des edlen Schaumweins entwickelte. In der Boutique gibt es einige hundert verschiedene Flaschen Winzerchampagner zur Auswahl, die gleich vor Ort – glasweise oder gleich im Ganzen – verkosten kann. Wer dazu etwas essen will, kann kleine Leckereien von der Greisslerei nebenan in die Boutique bestellen – oder einfach selbst etwas mitbringen. Unkompliziert und unprätentiös, comme il se doit.
