9 prominente Österreicher als GenussBotschafter
Unter dem Motto „Die Seele wärmen“ wurde heute der Startschuss für das kulinarische Highlight der WinterGenussWochen gegeben, die von der GENUSS REGION ÖSTERREICH in Kooperation mit der Besten Österreichischen Gastlichkeit – BÖG veranstaltet werden. Insgesamt 533 Genuss Wirte in ganz Österreich servieren ihren Gästen ab heute bis zum 6. Februar kreative Menüs aus den Produkten der 113 Genuss Regionen Österreich. Eine Übersicht aller Genuss Wirte sowie die Möglichkeit das GenussMenü online direkt beim Genuss Wirt zu bestellen, bietet ab sofort die Plattform www.genusswochen.at
Quer durch ganz Österreich wurden 9 prominente Persönlichkeiten als Botschafter für die GENUSS REGION ÖSTERREICH ausgezeichnet. Die Liste reicht von Pop-Star Anna F. (Südoststeirische Käferbohne), Schisprung-Legende Toni Innauer (Bregenzerwälder Alp- und Bergkäse), Weinpfarrer Hans Denk (Waldviertler Mohn) über Schauspieler Martin Weinek (Zickentaler Moorochse), den Nationalratsabgeordneten Wilhelm Molterer (Innviertler Surspeck) und den Koch des Jahres Andreas Döllerer (Tennengauer Almkäse) bis hin zu TV-Moderator Franz Posch und Künstler Johann Franz Reich (Oberländer Apfel) sowie Buchautor Achim Schneyder (Botschafter WinterGenussWochen Wien)
Ins Leben gerufen wurde die Aktion von der GENUSS REGION ÖSTERREICH gemeinsam mit Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich. „Es geht mir darum, dass die Leistungen unserer Bauern und Bäuerinnen, der verarbeitenden Betriebe und der Gastronomie in den Regionen für die Konsumenten sichtbar gemacht werden. Gleichzeitig soll das Bewusstsein gestärkt werden, dass Kulturlandschaft und die darin produzierten qualitativ hochwertigen Lebensmittel eine Einheit bilden und den Regionen ihren Charakter geben“, unterstreicht Niki Berlakovich.
„Die Lebensmittel aus den Genuss Regionen brauchen das gewachsene regionale Umfeld, um ihre herausragende Qualität zu entwickeln. Die regional orientierte Gastronomie, die Wirtshäuser in den Regionen sind Garant dafür, dass außergewöhnliche Speisen auf die Teller der Gäste kommen“, erklärt die Obfrau der GENUSS REGION ÖSTERREICH, Margareta Reichsthaler.
Alle Wirte auf www.genusswochen.at
Bild im Anhang: Achim Schneyder und Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich