Mon Sherry!
Sherry wird völlig unterbewertet: Herzerwärmend, komplex, tiefgründig – die Liste der Attribute ist lang und fängt erst an, wenn der Wein im Glas und nicht im Kochtopf landet. Um die ganze Vielfalt des Herzensbrechers kennenzulernen, dürfen süffisante Verkoster nun sechs verschiedene Sherry-Weine in acht Wochen testen.
Taste
Vom 19. Oktober bis 13. Dezember 2015 gibt es die exklusive Gelegenheit, einen der legendärsten Weine der Welt in all seinen Facetten kennenzulernen. Das Sherry Informationsbüro Deutschland sucht 160 Gastro-Profis, die im Rahmen der größten Sherry-Verkostung Deutschlands diese Vielfalt und Komplexität kennenlernen und im Social Web teilen wollen.
Getestet wird in vier Phasen. Zunächst lernen die Wein-Verkoster Sherry intensiv kennen und sammeln Eindrücke mit Auge, Nase und Zunge. Danach heißt es Erfahrungen teilen: andere an den eigenen Geschmackserlebnissen teilhaben lassen und im Gespräch mit Freunden und Kollegen oder im Social Web Erfahrungen austauschen – auf der neuen Sherry-Kampagnen-Website, auf der eigenen Facebook-Seite oder im Blog. In der dritten Phase verkosten die Sherry-Tester ein zweites Mal in größerer Runde. Ihr Feedback geben die Verkoster in der letzten Phase ab: Fragebogen ausfüllen und den Contest und seine Weine bewerten. Das besondere Highlight: Der aktivste Tester gewinnt eine Reise nach Jerez – in die Heimatstadt des Sherrys und der Copa Jerez! Die Copa Jerez ist ein internationaler Food-Sherry-Pairing-Wettbewerb, bei dem acht Teams – bestehend aus Köchen und Sommeliers – aus verschiedenen Ländern um die beste Sherry-Kombination kämpfen. Als Training für Pairing-Experimente ist das große Sherry Tasting perfekt!
Discover
Der Alleskönner Sherry schickt sich an, erneut zum Superstar der internationalen Weinszene zu werden. Der Wein ist komplex und aufgrund seiner besonderen Herstellungsbedingungen einzigartig. Die spezielle Art der Reifung und das Solerasystem sorgen für eine außergewöhnliche Vielfalt natürlicher Aromen: von frischen und hefigen Anklängen nach Teig, pikanten Salzmandeln oder Kräutern wie Kamille bis hin zu Trockenfrüchten. Dadurch glänzt er als Aperitif, begleitet aber auch Gerichte perfekt – egal ob salzig, leicht oder würzig und schwer.
Love
Bist du Weinprofi und hast ein Näschen für die großen Trends in der Gastro-Szene? Für die Teilnahme genügt eine E-Mail an sherry@panama-pr.de mit einigen Zeilen zum Werdegang, deinen Social-Media-Aktivitäten und der Motivation, Sherry besser kennenlernen zu wollen. Bewerbungsschluss ist der 19. Oktober 2015. Als Tester erhältst du ein Paket mit sechs generischen Sherry-Weinen, sechs hochwertigen Tasting-Gläsern aus der Authentis-Serie von Spiegelau und ein Handbuch mit Tipps zum Tasting des charmant-vielfältigen Weins. #
Social Sherry Tasting
www.info-sherry.de
