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Alles zu "Barbara Eselböck"

Konzepte & Openings
Koch des Jahres expandiert
Die Pläne von Barbara Eselböck und Alain Weissgerber für den traditionsreichen Rusterhof.
News
Das unkonventionellste Gourmet-Pop-up des Jahres
Es ist wieder Zeit für das traditionelle, vorweihnachtliche Pop-up des Restaurants Taubenkobel. Für kurze Zeit zieht das Haubenlokal in eine Disco in Wien.
News
Taubenkobel-Pop-up: Wunderkobel kommt ins Steinhof Theater
Barbara Eselböck und Alain Weissgerber verzaubern ihre Gäste mit einem einmaligen Menü im Steinhof Theater am Otto Wagner Areal.
Artikel
Wo sind die guten Sommelièren?
Eigentlich ist die Sache klar: In den weltbesten Restaurants arbeiten mit Begeisterung die besten Sommeliers/ièren der Welt. Gerade im Spitzenrestaurant hat der/die Sommelier/ière längst dieselbe…
News
Österreichs spannendstes Pop-up mit Spitzenkoch Alain Weissgerber: Noch bis 22. Dezember
Ein Muss für alle, die Genuss lieben, ist das Gastspiel des 4-Hauben-Restaurants Taubenkobel in Wien. Einblicke in ein Pop-up der Superlative.
News
Taubenkobel-Pop-up: Mercedes-Werkstatt wird zum „Schraubenkobel“
Barbara Eselböck und Alain Weissgerber verwandeln eine ehemalige Autowerkstatt in ein Gourmetrestaurant.
News
Walter Eselböck im Rolling Pin-Podcast
Walter Eselböck: Vom Autodidakten zum Revolutionär der österreichischen Gastronomie.
News
So lief das Comeback der Gastronomie und Hotellerie in Österreich
Nach beinahe sieben Monaten des Lockdowns durften heute Österreichs Wirte endlich wieder Gäste empfangen – von Heinz Reitbauer bis Philip Rachinger, wir haben die Top-Gastronomen…
News
Das große Comeback: Österreichs erster Gastro-Tag in Bildern
Österreichs Gastro darf heute endlich wieder aufsperren! Wie der erste Tag läuft? Heinz Reitbauer, Barbara Eselböck und Thomas Dorfer gewähren uns einen exklusiven Einblick.
People
Barbara Eselböck: Queen of Pannonia im Taubenkobel
Wo nichts stillsteht, aber trotzdem Ruhe einkehrt, ist Barbara Eselböck am Werk: Im Taubenkobel revolutioniert sie sowohl Tradition als auch Innovation.
News
Grand Kobel: Neues Taubenkobel-Pop-up in Wien
Das Taubenkobel-Team geht wieder auf Reisen: Vom 15. November bis zum 21. Dezember verwandeln Alain Weissgerber und Barbara Eselböck den Ballsaal des ehemaligen Hotel Donauhof…
News
Neues Taubenkobel-Pop-up in Wien
In der Alten Post wird der Taubenkobel zum Brieftaubenkobel und widmet sich in seinem Pop-up der großen Klassik.

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