Wein am Limit Folge 223 – Die blauen Franken
Die Gemeinde Wiesenbronn ist eine Rotweinenklave an den Hängen des Steigerwalds, dem östlichsten Teil Frankens. Hier keltert Gerhard Roth seit 1974 Weine nach biologischem Anbau. Er ist kein Dogmatiker und sicherlich auch kein weltfremder Winzer, sondern eher ein nüchternder Pragmatiker. Wenn man ihm zuhört, sollte man die Ohren spitzen. Das ist kein Halbwissen, sondern echte Erfahrung. Heute wird das Weingut von seiner Tochter Nicole und ihm in die nächste Dekade geführt.
August 20, 2015