Das sind Asia’s 50 Best Restaurants 2020
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Julien Royers 3-Sterne-Restaurant Odette in Singapur verteidigt seinen Titel an der Spitze der Asia’s 50 Best Restaurants. Hinter dem französischen Koch wird die, auf Grund des Corona-Virus online präsentierte, Rangliste im Vergleich zum Vorjahr allerdings ordentlich aufgewirbelt.
Liste: Das sind die 50 besten Restaurants in Asien 2020
1. Odette, Singapur
2. The Chairman, Hongkong
3. Den, Tokio
4. Belon, Hongkong
5. Burnt Ends, Singapur
6. Sühring, Bangkok
7. Florilege, Tokio
8. Le Du, Bangkok
9. Narisawa, Tokio
10. La Cime, Osaka
11. Les Amis, Singapur
12. Vea, Hongkong
13. Indian Accent, New Delhi
14. Mingles, Seoul
15. Gaa, Bangkok
16. Sorn, Bangkok
17. Il Ristorante Luca Fantin, Tokio
18. Mume, Taipei
19. Neighborhood, Hongkong
20. Fu He Hui, Shanghai
21. Jaan by Kirk Westaway, Singapore
22. Wing Lei Palace, Macau
23. Sichuan Moon, Macau – HÖCHSTER NEUEINSTIEG
24. Nihonryori Ryugin, Tokio
25. Seventh Son, Hongkong
26. JL Studio, Taichung
27. Toctoc, Seoul
28. Zen, Singapur
29. Sazenka, Tokio
30. Ministry of Crab, Colombo
31. Amber, Hong Kong
32. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana, Hongkong
33. Lung King Heen, Hongkong
34. Hansikganggan, Seoul
35. Ode, Tokio
36. Raw, Taipei
37. Locavore, Bali
38. Paste, Bangkok
39. Bo.lan, Bangkok
40. La Maison de la Nature Goh, Fukuoka
41. Ultraviolet by Paul Poiret, Shanghai
42. Corner House, Singapur
43. Shoun Ryujin, Taipei
44. Toyo Eatery, Manila
45. Bukhara, New Delhi
46. Sushi Saito, Tokio
47. 80/20, Bangkok
48. L’Effervescence, Tokio
49. Inua, Tokio
50. Nouri, Singapur