8 neue Sternerestaurants in Österreich
Der neue Guide Michelin ist da: Die österreichische Gastronomie ist um drei Spitzenrestaurants reicher! Drei Köche dürfen sich gleich über einen zweiten Stern freuen. Darunter auch Silvio Nickol aus dem Schlossstern Velden. Wir haben alle Auf- und Absteiger im Überblick.
November 13, 2015
Die österreichische Gastronomie ist um drei Spitzenrestaurants reicher: Für die 2009er-Ausgabe des Guide MICHELIN zeichneten die Tester die Häuser „Rosengarten“ in Kirchberg (Tirol), „Schlossstern“ in Velden (Kärnten) und „Tanglberg“ in Vorchdorf (Oberösterreich) mit jeweils zwei Sternen aus. Fünf Restaurants erhalten erstmals einen der begehrten Michelin Sterne. Drei Restaurants wurden von der Sterneliste gestrichen: Zur Blauen Gans (Weiden am See), Wirtshaus Schöneck (Innsbruck) und die Villa Falkenhof (Irdning wegen Umzugs, Didi Dorner behält seinen Stern in seinem neuen Restaurant Landhaus Stainach) Alle Aufsteiger im Überblick …