Alles zu "Judith Schwarz"


News
Kellner-Legende Herr Ernst nach 40 Jahren im Ruhestand: Ein Leben als Gastgeber
40 Jahre im selben Betrieb: Das ist heutzutage nicht mehr häufig. Kultkellner "Herr Ernst" beweist, dass der Beruf auch nach vier Jahrzehnten erfüllend ist.
Konzepte & Openings
Bar Amouro in Graz: Weltoffenheit mit gutem Geschmack
Eine Prise Pariser Chic, ein bisschen Altstadtflair und viel internationaler Genuss.
Konzepte & Openings
Spitzenkoch Daniel Margs Nachfolger: Das neue Konzept am Mehlplatz
Das Restaurant Moin im Zentrum von Graz weicht einem neuen Konzept: Bald gibt es bodenständiges BBQ statt internationaler Küche.
People
Gerald und Judith Schwarz und die große Aiola-Familie
Zwei Visionäre, elf Betriebe – und elf „Kinder“, denen die Grazer Gastro- Entrepreneure Gerald und Judith Schwarz den Einstieg ins Unternehmertum ermöglichten. Das Businessmodell der…
News
So lief das Comeback der Gastronomie und Hotellerie in Österreich
Nach beinahe sieben Monaten des Lockdowns durften heute Österreichs Wirte endlich wieder Gäste empfangen – von Heinz Reitbauer bis Philip Rachinger, wir haben die Top-Gastronomen…
Inspiration Talks
Inspiration-Talks: Familie Schwarz
News
So laufen die Vorbereitungen zum Gastro-Comeback in Österreich
Wir begleiten die österreichische Gastronomie beim Restart und haben bei den heimischen Top-Gastronomen – von Heinz Reitbauer bis Judith Schwarz – nachgefragt: Wie es ist,…
Konzepte & Openings
Pink Elephant und Operncafé, Graz
Mexikanisches Soulfood mit hochprozentiger Begleitung in Form von Tequila und Mezcal.
People
Aiola: Das Grazer Gastro-Traumpaar Judith und Gerald Schwarz
Sie sind ein Fixstern am Grazer Gastrohimmel. Judith und Gerald Schwarz zeigen mit ihrer Aiola-Gruppe der steirischen Hauptstadt nicht nur, wo’s kulinarisch langgeht, sondern auch…
News
Aiola-Chefs bauen Hotel
Die Verträge wurden erst kürzlich unterzeichnet: Die Grazer Multi-Gastronomen Judith und Gerald Schwarz bauen in der Innenstadt ein Hotel.

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