Alles zu "Lebensmittel"

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KRÖSWANG: Zu Gast in Österreichs modernstem Lebensmittel-Frische-Lager

KRÖSWANG eröffnete am Firmenhauptsitz in Grieskirchen erst kürzlich das modernste Lebensmittel-Frische-Lager der Branche. Gefeiert wurde das mit Kunden und langjährigen Partnern.

Charcuterie: Wie Pasteten Paris erobern

Renaissance im Brot-teig: Wie die Pariser Star-Charcutiers Gilles Vérot, Marion Sonier und Yohan Lastre Pasteten aus dem Schattendasein ins Rampenlicht katapultieren.

Wer nicht fragt bleibt dumm!

Erhöhen Eier den Cholesterinspiegel?

Wer nicht fragt bleibt dumm!

Warum gehen beim Kochen Nährstoffe verloren?

Wer nicht fragt bleibt dumm!

Ist Margarine gesünder als Butter?

Wer nicht fragt bleibt dumm!

Warum sollte man Zwiebeln dunkel lagern?

Wie schmecken eigentlich … Stierhoden?

Warum Stierhoden mehr als bloßer Schlachtabfall sind und wie sie zubereitet werden können, erfährst du hier.

Wie schmecken eigentlich … Finger Limes?

Limettenkaviar, Australische Fingerlimette oder Fingerling – so vielfältig wie die Namen der Finger Limes sind auch ihre Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Hier erfährst du mehr!

Wie schmecken eigentlich … Schweinefüße?

Obwohl sie in Frankreich und Italien sehr geschätzt werden, haben sie im deutschsprachigen Raum nur wenige Fans: die Schweinefüße. Was dieses Teil vom Schwein kann,…

Seit Jahrtausenden ist das flüssige Gold heißbegehrt. Sternekoch Christian Krüger erklärt jetzt, wie nachhaltig Honigkonsum heute sein kann.

Quick Check: Bocusini pro 001 3D Lebensmitteldrucker

Er ist der erste Plug&Play-3-D-Food-Drucker der Welt. Was das Gerät so alles kann, erfährt ihr in unserem Quick Check!

Wer nicht fragt, bleibt dumm: Wie explosiv ist Mehl?

Der erste Blick täuscht: Mehl ist nicht ganz so harmlos, wie viele denken. Warum das weiße Pulver explodieren kann, erfährt ihr hier!

Original Beans: Kakao im Blut

Der Erde mehr zurückzugeben, als ihr genommen wird: Wie die Schokoholics von Original Beans durch wagemutige Ideen die gastronomische Welt verbessern wollen.

Sang-Hoon Degeimbre: Der Mann und die Schnecke

Der belgisch-koreanische 2-Sterne-Koch Sang-Hoon Degeimbre und Hangar-7-Gastkoch im Monat April über seine Passion für die Petits-Gris de Namur.

Wer nicht fragt bleibt dumm!

Die einen finden es ekelig, die anderen kochen gerne damit. Aber: Warum bildet warme Milch eine Haut?

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Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

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Gschlössl Murtal

8734 Großlobming, Österreich

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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant

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Hotel Alpin Spa Tuxerhof

6293 Tux, Österreich

Ferialjob Kinderbetreuung (m|w|d)

Barkellner (m|w|d)

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Hotel Edelweiss

6764 Lech/Zürs, Österreich

Chef Entremetier

Commis de Bar/Barkellner (m/w/d)

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Wirtshaus Steirereck am Pogusch

8625 Turnau, Österreich

Service Lehrling (m/w/d)

Service Mitarbeiter (m/w/d)

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Rohrmoser Kocht GmbH

5500 Bischofshofen, Österreich

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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

6290 Mayrhofen, Österreich

Back Office - Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Front Office Manager / stellver. Rezeptionsleitung

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A-Rosa Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Bar Manager (m/w/d)

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Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Commis de Cuisine (m/w/d)

Senior IT Administrator:in (m/w/d)

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Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.

Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!

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Landhaus zu Appesbach

5360 St. Wolfgang, Österreich

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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit

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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH

8967 Haus, Steiermark, Österreich

Direktionsassistent m|w|x

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Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Chef Entremetier (m/w/d) ab € 3.500,- brutto!

Koch Mitarbeiterverpflegung (m/w/d) - € 3.500.- brutto

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Soulkitchen Group

5020 Salzburg, Österreich

Stationskellner in Konstanz

Co-Pilot Küche in Konstanz

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7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Chef de Partie/Commis de Cuisine

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Schloss Gabelhofen

8753 Fohnsdorf, Österreich

Restaurantleitung

Event- & Bankettleitung

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Steirerschlössl

8740 Zeltweg, Österreich

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Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Aufmerksamer Chef de Rang

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Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Front Office Agent

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Lehrieder Catering-Party-Service

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland

Koch (m/w/d) zur Aushilfe

(Junior-) Serviceleitung (m/w/d)

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Seehotel Grundlsee

8993 Steiermark, Österreich

Restaurantleitung

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Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Demi Chef de Partie - Patisserie (m/w/d)

Oberkellner (m/w/d)

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