Arbeiten in Vietnam
Der Aufbau der Hotellerie geht mit Riesenschritten voran, wobei hauptsächlich ausländisches Investitionskapital in der 4- und 5-Sterne-Hotellerie zum Einsatz kommt. Die Kategorisierung der Betriebe erfolgt nach ausländischen Wertungen unter Einbindung von Kultur, Mentalität und gesetzlichen Richtlinien des Landes.
Die meisten Städte fördern den Tourismus, indem sie bürokratische Wege erleichtern und alle erdenkliche Hilfe seitens der Behörden anbieten. Es wird großer Wert auf Qualität und Originalität der regionalen und internationalen Küche sowie Spa & Wellness gelegt.
Wirtschaftslage, Wirtschaftsstruktur
Seit Inkraftsetzung des Unternehmensgesetzes hat sich die Zahl der privaten Unternehmen auf 70.000 verdreifacht und es wurden hunderttausende neue Arbeitsplätze geschaffen.
Ein Wort noch zu SARS. Vietnam hat sich intelligenterweise sofort mit der WHO zusammen geschlossen und wurde als das erste Land Asiens von der schwarzen Liste gestrichen.
Obwohl dadurch ein gewaltiger wirtschaftlicher Einbruch stattgefunden hat, nützt man die Zeit bis zur Normalisierung, um hochwertige Mitarbeiterschulungen, Renovierungen oder den Aufbau der Hotellerie voranzutreiben um so dem zukünftigen Gast ein hohes Maß an Qualität und Gastfreundschaft bieten zu können und nicht in Lametieren und Schwarzmalen zu verfallen.
Der Arbeitsmarkt in Vietnam
Visum und Arbeitsgenehmigung: Das Visum ist vor Einreise vom jeweiligen Arbeitnehmer bei der jeweiligen Botschaft zu beantragen (ohne Visum ist keine Einreise bzw. kein Abflug möglich!).
Das Visum hat eine Gültigkeit von 3 Monaten und ist vor Ablauf bei der entsprechenden Stelle vor Ort (Peoples Commitee) zu verlängern (US $ 40,00 – wird meist vom Arbeitgeber getragen). Die Arbeitsgenehmigung muss vom Arbeitgeber beantragt werden. Die Ausstellung eines Visums erfolgt problemlos, da ausländische Fachkräfte gesucht werden.
In Vietnam werden meist Anstellungsverträge über ein Jahr abgeschlossen, die bei Einigung um jeweils ein Jahr verlängert werden (Beachten: An- und Abreise, Kost und Logis, sowie ein jährlich bezahlter Flug nach Hause und Urlaub sollten vom Arbeitgeber getragen werden). Es gibt 12 gesetzliche Feiertage, die 1 : 1 abgegolten werden müssen.
Der Urlaub beträgt 12 Tage pro Jahr (bei ausländischen Mitarbeitern ist der Urlaub extra vertraglich zu vereinbaren, weil er üblicherweise höher ist). Die Verdienstmöglichkeiten sind in Vietnam sehr gut (für G.M. ca. US $ 3.000 bis 4.000 pro Monat – abhängig von der Größe und dem Standort des Hotels/Resorts).
Nachdem es in Vietnam noch keine Vermittlungsfirmen gibt, sollte man sich direkt bei den aufgelisteten Hotels bewerben. Die Chancen sind sehr gut, weil Vietnam ein aufstrebendes Land ist und ein Hotelbauboom eingesetzt hat. Erfahrungen in asiatischen Ländern sind von Vorteil, die englische Sprache ein Muss. Zur Zeit werden hauptsächlich Pre-Opening/Operation Manager und Mitarbeiter im F&B-Bereich gesucht.
Der Vietnamese ist ein sehr gastfreundlicher aber auch extrem stolzer Mensch. Alle georderten Tätigkeiten werden (abhängig von Einschulung und Position) nach seinem besten Wissen durchgeführt, wobei dies einen großen Unterschied zu europäischen Erwartungen aufweist. Weitgreifendes logisches Denken ist auf Grund der bis dato nicht weit verbreiteten Hotellerie kaum vorhanden. Controlling ist deshalb eine der wichtigsten Aufgaben.
Kritikgespräche vor seinen Kollegen empfindet der Vietnamese als persönliche Beleidigung und können sehr große Probleme hervorrufen (wenn ein Vietnamese kündigt, kündigen meist eine Menge anderer mit). Diplomatie, aber auch der notwendige Druck sind hier das wichtigste Rezept. Ein Nachlassen der täglichen Kontrolle zieht sofort ein Nachlassen des Arbeitspensums nach sich.
Vietnam, ein erlebenswertes Land dem sicherlich eine große und erfolgreiche Zukunft vorhergesagt werden kann.
Daewoo Hotel, Hanoi
www.hanoi-daewoohotel.com
info@hanoi.daewoohotel.com
Fortuna Hotel, Hanoi
www.fortunahotels.com
Guoman Hotel, Hanoi
www.guomanhanoi.com.vn
guomanhn@hn.vnn.vn
Hanoi Hotel
kshanoi@hn.vnn.vn
Hilton Hanoi Opera
www.hilton.com
hanhitsal@hilton.com
Horson Hotel, Hanoi
www.swiss-bellhotel.com/hanoi
hhh_sale@netnam.org.vn
Hotel Nikko Hanoi
www.hotelnikkohanoi.com.vn
sale-nikkohn@hn.vnn.vn
Hotel Sofitel Metropole Hanoi
www.sofitel-hanoi-vietnam.com
sofitelhanoi@hn.vnn.vn
Melia Hanoi
www.solmelia.com melia.hanoi@solmelia.com
Meritus Westlake, Hanoi
www.weritus-hotels.com
wetlake.mwh@meritushotels.com.vn
Saigon Hotel, Hanoi
www.fpt.vn/inet/saigonhotel
saigonhotelhn@fpt.vn
Sunway Hotel, Hanoi
www.jaring.my/allson/hanoi/htm
sunway.hanoi@fpt.vn
Amara Hotel Saigon, Ho Chi Minh City
www.amarahotels.com
amarasgn@hcm.vnn.vn
Caravelle Hotel, Ho Chi Minh City
www.caravellehotel.com
hotel@caravellehotel.vnn.vn
Equatorial Hotel, Ho Chi Minh City
www.equatorial.com eqheme@hcm.vnn.vn
Garden Plaza Parkroyal, Ho Chi Minh City
www.sphc.com.au fg-gphotel@hcm.vnn.vn
Garden View Court, Ho Chi Minh City
gvc@hcm.fpt.vn
Hotel Sofitel Plaza Saigon, Ho Chi Minh City
www.accor-hotel-vietnam.com
sofitelsng@hcmc.netnam.vn
New World Hotel Saigon, Ho Chi Minh City
www.newworldvietnam.com
nwhs@hcm.vnn.vn
Norfolk Hotel, Ho Chi Minh City
www.norfolkgroup.com
norfolk@bdvn.vnd.net
Omni Saigon Hotel, Ho Chi Minh City
www.marcopolohotels.com
omnibus@hcm.vnn.vn
Renaissance Riverside Hotel Saigon, Ho Chi Minh City
www.renaissancehotels.com
bc.rrhs@hcm.vnn.vn
Saigon Prince Hotel, Ho Chi Minh City
www.vietnamtourism.com/saigonprince
saigon-princehtl@hcm.vnn.vn
Saigon Star Hotel, Ho Chi Minh City
saigonstarhotel@hcm.vnn.vn
Victoria Sapa Hotel, Sapa
www.victoriahotel-vietnam.com
victoriasapa@fpt.vn
Century Riverside Hotel Hue,Hue
cenhotvn@dng.vnn.vn
Hotel Saigon Morin, Hue
www.saigon-tourist.com/saigon-morin
sgmorin@dng.vnn.vn
Huong Giang Hotel, Hue
hghotel@dng.vnn.vn
Hoian Riverside Resort, Hoi An
www.hoianriverresort.com
hoianriver@dng.vnn.vn
Rurama Resort, Danang
www.srs-worldhotels.com furamadn@hn.vnn.vn
Ana Mandara Nha Trang Resort, Nha Trang
www.six-senses.com-ana-mandara
salesana@dng.vnn.vn
Yakasa Sai Gon-Nha Trang Hotel, Nha Trang
www.saigon-tourist.com
sg-nthotel@dng.vnn.vn
Cocobeach Hai Duong Resort, Phan Thiet
www.cocobeach.net
paradise@cocobeach.net
Novotel Ocean Dunes Resort, Phan Thiet
www.novotel-phan-thiet-vietnam.com
novpht@hcm.vnn.vn
Victoria Phan Thiet Resort, Phan Thiet
www.victoriahotel-vietnam.com
victoriapt@hcm.vnn.vn
Hotel Sofitel Dalat Palace, Dalat
www.sofitel-dalat.vietnam.com
sofitel@netnam2.org.vn
Novotel Dalat, Dalat
www.novotel-dalat.vietnam.com
novotel@netnam2.org.vn
Victoria Can Tho Hotel, Can Tho
www.victoriahotel-vietnam.com
victoriact@hcm.vnn.vn
Victoria Chau Doc Hotel, Chau Doc
www.victoriahotel-vietnam.com
victoriachaudoc@hcm.vnn.vn
HIER NOCH EINIGE NÜTZLICHE ADRESSEN:
Vertretung in Deutschland
Botschaft der Sozialistischen Republik Vietnam
Elsenstraße 3, D-12435 Berlin
Tel: (030) 53 63 00
Fax: (030) 53 63 02 00
Vertretung in Österreich
Botschaft der Sozialistischen Republik Vietnam
Felix-Mottl-Straße 20, A-1190 Wien
Tel: (01) 36 80 75 60
Fax: (01) 368 07 54
Vertretung in der Schweiz
Botschaft der Sozialistischen Republik Vietnam
Schlösslistraße 26, CH-3008 Bern
Tel: (031) 388 78 78
Fax: (031) 388 78 79
BOTSCHAFTEN IN VIETNAM
Botschaft der Bundesrepublik Deutschland
PO Box 39, Hanoi
Tel: (04) 845 38 36/37
Fax: (04) 845 38 38
E-Mail: germanemb.hanoi@fpt.vn
Botschaft der Republik Österreich
c/o Prime Center, 53 Quang Trung,
8th floor, Hai Ba Trung District, Hanoi
Tel: (04) 943 30 50- 54
Fax: (04) 943 30 55
E-Mail: hanoi-ob@bmaa.gv.at
Botschaft der Schweizerischen Eidgenossenschaft
Hanoi Central Building Office,
15th floor, 44B Ly Thuong Kiet Street, GPO Box 42, Hanoi
Tel: (04) 934 65 89
Fax: (04) 934 65 91
E-Mail: swissemhanoi@fpt.vnb
AUSKUNFTSSTELLEN IN DEUTSCHLAND
Indochina Services
Enzianstraße 4A, D-82319 Starnberg
Tel: (08151) 77 02 22
Fax: (08151) 77 02 29
E-Mail: info@indochina-services.com
Internet: www.indochina-services.com
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In Vietnam: Vietnam Tourism
30A Ly Thuong Kiet, Hanoi
Tel: (04) 826 41 54
Fax: (04) 825 75 83, 826 43 22
E-Mail: vntourism2@hn.vnn.vn
Internet: http://vn-tourism.com
Hannes Falkner
International Hospitality Projects Management & Consulting
E-Mail: falke100@telering.at
