Der Sieger der Barkeeper-Staatsmeisterschaft
Das große Mixen am Wörthersee: Krumpendorf wurde am Montag wieder zum Barkeeper-Hotspot. In einem spannenden Wettbewerb traten Barkeeper:innen aus dem gesamten Land bei den österreichischen Barkeeper-Staatsmeisterschaften gegeneinander an und boten dem Publikum ein atemberaubendes Spektakel.
Das große Mixen am Wörthersee: Krumpendorf wurde am Montag wieder zum Barkeeper-Hotspot. In einem spannenden Wettbewerb traten Barkeeper:innen aus dem gesamten Land bei den österreichischen Barkeeper-Staatsmeisterschaften gegeneinander an und boten dem Publikum ein atemberaubendes Spektakel.
Der Grazer Dominik Wolf konnte sich schlussendlich im MH Headquarter des Gastgebers und Vorjahressiegers, Mario Hofferer, mit seiner beeindruckenden Drink-Kreation „La vie francaise“ in der geforderten Kategorie „Sparkling“ durchsetzen.
Der Drink enthielt ausschließlich französische Zutaten und wurde von der Jury als der beste bewertet. Der Sieg sichert dem Talent einen Startplatz bei der kommenden Weltmeisterschaft in Rom und unterstreicht damit Österreichs Position in der Welt der Mixology.
Der frisch gebackene Staatsmeister zeigt sich überwältigt: „Ich kann es noch gar nicht richtig einordnen. Jetzt überwiegen erst einmal Stolz und Dankbarkeit und vor allem die Vorfreude auf die WM in Rom.“
Wolf hat in der Vergangenheit bereits einige Wettbewerbe für sich entscheiden können: unter anderem den 1. Platz beim European Bartenders Cup oder den Staatsmeister-Titel 2012.