Kitchen Impossible: Das sind Tim Mälzers Gegner in Staffel 5
Tim Mälzer zeigen, wo der Köchlöffel hängt: Davon träumen sieben Spitzenköche derzeit besonders intensiv. Denn Kitchen Impossible geht im Februar in die nächste Runde: In wenigen Wochen startet bereits die fünfte Staffel des erfolgreichen TV-Kochduells. Für Tim Mälzer dürfte das keine einfache Angelegenheit werden, die Namensliste seiner Kontrahenten hat es in sich.
Wer sind Tim Mälzers neue Gegner?
Christoph Kunz
Den Anfang macht Christoph Kunz, Deutschlands höchster Neueinstieg in der Liste der 100 BEST CHEFS. Aktuell rangiert er als Küchenchef des Alois auf Platz sechs. Das Küchenzepter hatte er erst 2018 übernommen. Aber von Beginn an regnete es Auszeichnungen: Michelin verleiht seiner Cuisine zwei Sterne, der Gault Millau 2019 in einem Zug 17 Punkte und den Titel „Junges Talent“. Sendetermin: Sonntag, 9. Februar 2020
Franz Keller
Franz Keller hat bereits für die Queen gekocht. Und bereits in jungen Jahren war er Chef Tournant bei niemand Geringerem als Paul Bocuse. Wenn Keller nun bei Kitchen Impossible gegen Tim Mälzer antritt, kann sich Zweiterer auf etwas gefasst machen. Denn den Mann, der einst der Kopf des berühmten Schwarzen Adlers war, kann vermutlich nur wenig aus der Ruhe bringen. Sendetermin: Sonntag, 16. Februar 2020
Haya Molcho
Die gastronomische Erfolgsgeschichte der gebürtigen Israelin Haya Molcho hat einen klingenden Namen: Neni. Im Jahr 2009 eröffnet sie gemeinsam mit ihren Söhnen ein Lokal am Wiener Naschmarkt – und die orientalische Weltküche zieht in den Alltag der Wiener ein. Heute gibt es Neni Restaurants in Berlin, Zürich und Hamburg, die Strandbar Tel Aviv Beach am Wiener Donaukanal, eine Kochschule. Außerdem vertreiben auch große Supermarktketten ihre Produktklassiker. Mittlerweile hat die Familie mit Neni auch München, Paris, Amsterdam und Mallorca erobert. Sendetermin: Sonntag, 23. Februar 2020
Max Strohe
Der Aufsteiger des Jahres 2016 führt mit seiner Lebensgefährtin in Berlin das Restaurant Tulus Lotrek, das derzeit einen Stern im Guide Michelin hält. Durch die ausgesprochen herzliche Art der Gastgeberin und die seelenschmeichelnde Feelgoodküche des Chefkochs hat es das stylishe Restaurant binnen kürzester Zeit zum heißesten Geheimtipp Berlins gebracht. Sendetermin: Sonntag, 1. März 2020
Jan Hartwig
Jan Hartwig kocht seit sechs Jahren im Restaurant Atelier und hat zur Krönung seines Kampfgeistes gemeinsam mit Christian Hümbs den dritten Stern nach Hause geholt. Gemeinsam traten sie damit in die Fußstapfen von King Eckart, der als letzter Koch in München die 3-Sterne-Plakette auf seine Aubergine nageln durfte. Sendetermin: Sonntag, 8. März 2020
Martin Klein
Muss man Martin Klein überhaupt noch vorstellen? Als Executive Chef des Hangar-7 kennt er nicht nur das Who is who der Branche, sondern gehört auch selbst dazu. Im Salzburger Gourmettempel setzt er Monat für Monat das mehr als erfolgreiche Gastkochkonzept um. Der gebürtige Franzose kann seine Kochkünste außerdem mit zwei Sternen und 18,5 Punkten im Gault Millau schmücken. Achtung: Gegen den 2-Sterne-Koch steigt nicht Tim Mälzer, sondern Tim Raue in den kulinarischen Ring. Sendetermin: Sonntag, 15. März 2020
Steffen Henssler
Tim Mälzer will den Henssler grillen – oder der ihn, je nachdem, wie man das Kochduell der beiden Fernsehstars benennen möchte. Henssler sorgt aber nicht nur im TV, sondern auch mit seinen eigenen Restaurants für Furore: Als erster Deutscher wird dem Koch der Titel „Professional Sushi Chef“ verliehen, auch für seine Restaurants Henssler Henssler und ONO by Steffen Henssler bekommt er mehrere Auszeichnungen. Sendetermin: Sonntag, 22. März 2020
Tim Raue
Vor Jahren noch belächelt, gilt Tim Raue heute als einer der einflussreichsten Köche Deutschlands. Seine asiatisch inspirierte Küchenphilosophie hält auch als einzige im internationalen Vergleich mit den ganz Großen mit. Das zeigen auch zahlreiche Auszeichnungen: #37 der World’s 50 Best Restaurants, zwei Sterne im Guide Michelin und 19 Punkte im Gault Millau. Und seit September 2019 ist er offiziell Deutschlands Nummer eins: Er führt aktuell die Liste der 100 BEST CHEFS an. Sendetermin: Sonntag, 29. März 2020