Drink des Monats: Forest noise
Gäste begeistern und Umsatz generieren? Kein Problem! Wir stellen euch In jeder Ausgabe spannende Drinks vor, die ihr ohne großen Aufwand umsetzen könnt und mit denen Ihr eurer Getränkekarte den Extrakick verleiht.
Juni 17, 2021 | Fotos: Monika Reiter
Daniel Marg – Forest Noise
Mit dem Forest Noise bringt der Haubenkoch aus dem frisch eröffneten Moin in Graz einen Hauch Waldmystik ins Highball-Glas.
Der Mix aus Rick Feel, Zitronensaft, Grapefruit Bitters, Rosmarin und Thalheim Kräuter ist der perfekte Begleiter für die anstehenden lauen Sommernächte und besticht so ganz nebenbei mit seinen genauso verspielten wie erdigen Noten. Garniert wird der Drink mit Eiswürfeln und Orangenschale.