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Alles zu "Milchprodukte"

Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm: Joghurt vs. Kefir?
Der Unterschied liegt im Detail. Welcher das ist, erfahrt ihr in unserem Bericht.
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Wer nicht fragt bleibt dumm!
Macht Milch mit Honig müde?
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Warum darf man Schimmel auf Käse essen?
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Warum tut süß so gut?
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Warum ist die Milch weiß?
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Wie schmeckt eigentlich … Casu Marzu?
Madiger Ekel-Käse Auch wenn die eine oder andere exotische Spezialität auf den ersten Blick bei manchem Grauen und Entsetzen auslöst, ist es für wagemutige Feinschmecker…
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Und heute spielen wir mal wieder Gott
Eine genetisch veränderte Kuh liefert Omega-3-Fettsäuren und Muttermilch.
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Wie schmeckt eigentlich … Kamelmilch?
Weißes Wüstengold
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Rohmilch im Blut
Auf der Jagd nach dem echten Genuss: Käseflüsterer Bernard Antony veredelt die weltbesten Käse. Seine Geheimnisse, seine Tipps.
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Wer nicht fragt, bleibt dumm: Glückliche Kuh = bessere Milch?
Das Bild von glücklichen Kühen auf einer saftigen grünen Wiese haben ja viele von uns im Kopf. Aber ist diese Milch wirklich besser?
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Wer nicht fragt, bleibt dumm: Ist Margarine gesünder als Butter?
Eine Frage die sich viele stellen, wir haben die Antwort für euch! Es gilt wie bei so Vielem, die Menge macht's.

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