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Alles zu "100 BEST CHEFS"

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Rolling Pin: „Mehr als nur ein Magazin!“
Rolling Pin ist mit seiner Jobbörse, seinem Kultmagazin und den Rolling Pin.Conventions eines der führenden Gastronomie-Fachmedien im deutschsprachigen Raum.
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Sternekoch Luca Allevato verlässt das La Vallée Verte
Vor Kurzem wurde er noch unter die 100 Best Chefs gewählt, nun verlässt der Küchenchef seinen Betrieb und schlägt neue Wege ein.
Careers
Spitzenkoch Reto Brändli wird neuer Küchenchef im Restaurant Ecco im Giardino Ascona
Das Rolling Pin 100 Best Chefs Germany Mitglied verlässt das Zwei-Sterne-Restaurant Lorenz Adlon Esszimmer und kehrt zurück in die Schweiz.
Artikel
Wer sind die 100 Best Chefs Germany 2024?
Unter die 100 Best Chefs gewählt zu werden gelingt nur, wenn man seine härtesten Mitbewerber von sich überzeugt. Das heißt: Jeder auf dieser Liste darf…
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100 Best Chefs Mitglied verlässt Zwei-Sterne-Restaurant
Zwei-Sterne-Koch Bobby Bräuer kehrt seinem Münchner EssZimmer den Rücken zu und geht neue Wege.
News
Die Highlights des Gastronomie-Events des Jahres
Es war heiß. Es war unglaublich. Es war einmalig. Die Rolling Pin.Convention Germany machte das Düsseldorfer Areal Böhler zum Zentrum der internationalen Gastro-Szene.
News
Die 100 Best Chefs Germany 2024 stehen fest
It's a wrap! Die 100 besten Köche Deutschlands 2024 wurden verkündet. Das ist die renommierte Liste, die am Abend des ersten Tags der Convention veröffentlicht…
Careers
100-Best-Chefs-Koch wechselt in Fünf-Sterne-Hotel
Der Österreichische Spitzenkoch Stefan Speiser verabschiedet sich vom Sternerestaurant in Wien und geht nach Tirol.
News
Drei-Hauben-Spitzenkoch wagt Neustart
Christoph und Doris Forthuber ziehen mit ihrem Restaurant um. Der Grund: Die Nachfrage ist so groß, dass das Angebot erweitert werden "muss".
Careers
Neuer Küchenchef im Sternerestaurant APRON
Jakob Karner wird der neue Küchenchef des Wiener Spitzenrestaurants und tritt damit in die Fußstapfen von Stefan Speiser, einem der 100 Best Chefs Austria.
News
Berliner Spitzenköchin schmeckt die Branche nicht mehr
Die ehemalige Sterneköchin und Nummer #70 der 100 Best Chefs Germany 2023, Dalad Kambhu, hat nicht nur ihr Restaurant Kin Dee geschlossen – sie verabschiedet…
Artikel
Die 100 Best Chefs Austria 2024: Warum dieses Ranking das härteste der Branche ist
Eines gleich vorweg: Wer unter die 100 Best Chefs gewählt wird, darf verdammt stolz sein. Denn das gelingt nur, wenn man seine härtesten Mitbewerber von…
News
Die Highlights der Rolling Pin.Convention Austria 2024
Es war heiß. Es war gewaltig. Es war einmalig. Das Gastro-Event des Jahres brachte die Grazer Messehalle einmal wieder zum Beben.
News
Die 100 Best Chefs Austria 2024
Auch heuer war der Höhepunkt der Rolling Pin.Convention die legendäre und höchst emotionale Awards-Ceremony. Neben vielen anderen Auszeichnungen wurden Österreichs 100 beste Köchinnen und Köche…
Artikel
Die 100 Best Chefs Germany 2023
Hiermit ist es amtlich: Wer unter die 100 Best Chefs gewählt wird, darf verdammt stolz auf sich sein! Denn das gelingt nur, wenn man neue…

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