Job suchen Job inserieren
Hilfe, Kontakt & Service
Copyright © 2024 ROLLING PIN Media GmbH.
Alle Rechte vorbehalten. Gastrojobs & Hotel Jobs.

Konzepte & Openings

Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Openings & Careers damit immer up to date bist.

Konzepte & Openings
Noonbar: Memori-Macher eröffnen neue Ramen-Bar in Graz
Heute eröffnete mit der Noonbar das vierte Restaurant der Moriwano Group im Raum Graz.
Careers
Leopold Ott brilliert als Chefkoch im Kempinski St. Moritz
Das Cà d'Oro im Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz hat mit Leopold Ott einen neuen Küchenchef.
Konzepte & Openings
Debüt für JW Marriott Hotel in Berlin
Neu in der Hauptstadt: JW Marriott gibt die Eröffnung seines ersten Hotels in Berlin bekannt.
Konzepte & Openings
Aus Hotel Rosengarten wird AllpenParks Hotel & Apartment Taxacher
Simon Taxachers 5-Sterne-Hotel Rosengarten, der renommierte Genusstempel des Haubenkochs in Kirchberg, wird 2023 um- und ausgebaut.
Konzepte & Openings
Alles über 3-Sterne-Köchin Dominique Crenns erstes Restaurant in Paris
Dominique Crenn, die erste 3-Sterne-Köchin der USA, kehrt mit einem neuen Konzept in ihre Heimat zurück. Alles über ihr neues Restaurant in Paris.
Konzepte & Openings
Pop-up-Gästehaus in pink: Start-up „stuub“ wächst im Schwarzwald
Das junge Apartmenthaus-Start-up stuub hat sein achtes Haus an den Start gebracht. Gäste können die rosa Brille zuhause lassen.
Careers
Neue Organisations-Struktur bei Accor: Patrick Mendes CEO für Hotels in Europa
Accor strukturiert die Führungsriege neu und teilt sich in zwei operative Bereiche. Patrick Mendes wird zum Europa-Chef.
Careers
Franz-Josef Unterlechner ist neuer Head Chef im Schwarzreiter
Tagesbar & Restaurant im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München unter neuer Führung.
Konzepte & Openings
Starsommelier André Macionga launcht Restaurant in Berlin
Mit Sebastian Leyer als Küchenchef erfüllt sich Tim Raues langjähriger Chefsommelier den Traum vom eigenen Restaurant. Alles über Berlins neues Gourmet-Epizentrum.
Careers
Hotel Krallerhof in Leogang mit neuem F&B Manager
Im 5-Sterne-Hotel Krallerhof wird das Kulinarik-Zepter weitergereicht. Und zwar an Top-Sommelier Michael Schlüchter.
Konzepte & Openings
Alles über das neue Restaurant von Küchenchef Pierre Beckerling
Der ehemalige Iuma-Küchenchef meldet sich mit einem neuen Konzept zurück.
Careers
Bewegung in der Gastro-Szene läutet das neue Jahr ein
Der Jahreswechsel ist für viele ein Anlass, sich neu zu finden. Diese prominenten Köpfe stellen sich 2023 neuen Herausforderungen.
Careers
Führungswechsel im Sans Souci Wien
Vesna Prokic ist neue General Managerin des Hauses. Ihre Vorgängerin avanciert zu Head of Hospitality.
Careers
Wenzelmann geht, Wenzel kommt: Führungswechsel bei Lindner Hotels
Der bisherige Hoteldirektor des Lindner Congress Hotels in Düsseldorf, Siegfried Wenzelmann, übergibt an Peter Wenzel.
Konzepte & Openings
Fine-Dining Restaurant Marburger Esszimmer: Wann es eröffnet & die ersten Foods
Nach zweijähriger Pause eröffnet im neuen Jahr das Marburger Esszimmer neu. An diesen Gerichten tüftelte Spitzenkoch Denis Feix.
Careers
5-Sterne-Hotel Krallerhof in Leogang hat neuen Direktor
Der Krallerhof hat erstmalig einen Hoteldirektor. Mit Christian Altenberger wird das 5-Sterne-Haus in Leogang in eine neue Sphäre gebracht.
Konzepte & Openings
Spitzenkoch Jörg Wissmann eröffnet Restaurant in Düsseldorf
Im Agata's erkochte Jörg Wissmann einen Michelin-Stern. Jetzt startet er mit einem eigenen Konzept durch.
Konzepte & Openings
Pizza-Konzept Lil‘ Italy eröffnet zweiten Standort in Wien
Nach dem großen Erfolg des ersten Standorts auf der Kärntnerstraße bringt die Familie Danesh ihr Erfolgskonzept Lil‘ Italy nach Rudolfsheim-Fünfhaus.
Konzepte & Openings
2-Sternekoch Konstantin Filippou eröffnet neues Konzept
Authentische, griechische Küche tischt Konstantin Filippou ab kommendem Jahr an neuer Adresse auf. Probieren kann man jetzt schon.
Konzepte & Openings
Aus Restaurant Bauer wird das „Durchardt“
Mit 1. Oktober 2022 hat Walter Bauer sein Lokal an den Haubenkoch Marcus Duchardt übergeben.
Konzepte & Openings
Erstes „Greet“ Hotel eröffnet 2023 in Wien
Accor hat mit der Hotelmarke greet einen richtigen Coup gelandet. Nun kommt das erste greet nach Wien.
Careers
Sandra Epper ist neue Hoteldirektorin im The Wellem Düsseldorf
Vom japanischen Viertel mitten in die Innenstadt – Sandra Epper, die ehemalige Hotel Nikko-Chefin, ist ab sofort als General Manager für das Hotel The Wellem…
Konzepte & Openings
Israelischer Sternekoch Assaf Granit startet mit „Berta“ in Berlin
Der erfolgreiche Restaurateur und Fernsehkoch eröffnet sein erstes Konzept in Deutschland.
Konzepte & Openings
Fix nicht das letzte Abendmahl: Björn Swansons Jord in Berlin
Fokus auf das Abendbrot, gute ­Gesellschaft und hervorragende Weine.
Konzepte & Openings
Waschechter Familienbetrieb: Naïfs in London
Veganes Bistro mit nachhaltigem Konzept und wechselnden Menüs.
Konzepte & Openings
Veganer Geheimtipp in Wien: Sarah Heins „Schlicht Vegan“
Fleischlose Küche mit großem Fokus auf Regionalität, Saisonalität, Zero Waste und Gastfreundschaft.
Konzepte & Openings
Vom Dach auf den Teller: Mural Farmhouse, München
À la Carte-Restaurant, Fine Dine, Café, Bar und eine außergewöhnliche Dachterrasse auf 1000 Quadratmetern in München.
Konzepte & Openings
Der Spittelberg wird zum Balkan mit Max Stiegls Stanko + Tito
Balkanküche zum Teilen. Vorne klassischer Balkangrill, hinten original jugoslawische Gastwirtschaft (und -freundschaft).
Konzepte & Openings
Weitzer-Burger und Nitro Coffee: Neues am Grazer Gastro-Pflaster
In Graz gehen einige spannende Konzepte an den Start. Als besonderes Schmankerl am läutet Hotelier Florian Weitzer mit einem Burgerlokal den Advent ein. Diese und…