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Pop-up mit kulinarischen Schätzen aus Alexander Herrmanns geheimen Food-Lab eröffnet
Im Future Lab ANIMA lagern Lebensmittel im Wert von knapp 345.000 Euro. Zeit mit dieser Schatzkammer an die Öffentlichkeit zu gehen, beschloss das Team um…
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Wild-Kebab? Rehbab! Spitzenkoch und Sommelier machen Döner zum Ereignis
Starkoch Johannes Nuding und Sommelier Pascal Krasa setzen mit einem Gourmet-Kebabstand am Wiener Naschmarkt eine echt außergewöhnliche Idee um.
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Gaumenschmaus trifft Zirkuszauber bei den einzigartigen Side-Events zur #RPCON
Nur noch wenige Tickets für JRE-Gaumenzirkus verfügbar: Das unfassbare Aftershow-Programm der Rolling Pin.Convention Austria!
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IWCC 2024 – Jetzt heißt es: Rookies gegen Heroes!
Kann man da noch einmal etwas draufsetzen? Mastermind Mario Hofferer konnte! Beim „27. IWCC – International Winter Cocktail Congress“ am Wörthersee gab es viel Neues,…
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Internationaler Sterneköche-Austausch in Berlin
Mit seiner 4-Hands-Dinner-Eventreihe will Sternekoch Sebastian Frank seinen Kolleg:innen aus Osteuropa mehr Aufmerksamkeit verschaffen. Den Anfang macht im Mai Szílard Tóth.
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Z’SOM Restaurant bringt Spitzenköche aus Lateinamerika nach Wien
Wien und Lateinamerika wird "z'som"-gebracht. Haubenkoch Diego Briones holt für eine spannende Eventreihe zum Auftakt zwei Spitzenköche aus Guatemala in sein Restaurant.
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Kulinarikmesse am 26. Februar in der Burg Perchtoldsdorf
Willkommen zur Kulinarikmesse „Mehr Regionalität für Ihren Gast!“ für Produzenten, Gastronomen und Hoteliers.
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So aufregend wird der International Winter Cocktail Congress 2024
Vom 17. bis 19. März schwingen wieder die Shaker unter der Schirmherrschaft von Mario Hofferer.
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So genussvoll war das 1. Südstrand Gourmet Festival in Wyk auf Föhr
Das Hotel Upstalsboom Wyk auf Föhr zieht positive Bilanz über das 1. Südstrand Gourmet Festival am vergangenen Wochenende.
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Haubenkoch Philipp Dyczek startet mit Gastro-Eventreihe
JRE-Mitglied und Haubenkoch Philipp Dyczek holt mit einer kulinarischen Eventreihe spannende Gastköche nach Graz. Den Anfang macht eine Junge Wilde-Gewinnerin.
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„12 Monate 12 Sterne“: Projekt feierte 10 Jahre
Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums des Projekts „12 Monate 12 Sterne“ fand die diesjährige Gourmet-Gala am 21. Januar 2024 erstmals im Hotel Klosterhof Alpine Hideaway &…
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Das war das Wein-Event „So schmeckt die Zukunft“
Am 15. Dezember lud eine hochkarätige Runde von Spitzenwinzern, -sommeliers und -köchen zu einem spannenden Talk- und Dinnerabend, bei dem sich alles um das Thema…
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Event-Tipp: „So schmeckt die Zukunft“
Genussabend mit intellektueller Note im TIAN am Berg – powered by Rolling Pin.
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Blackout-Suppe, Notfall-Gulasch – Haubenkoch zeigt, wie man im Extremfall kocht
Wie bereitet man sich am besten auf ein Blackout vor? Was kocht man, wenn der Strom plötzlich weg ist? Spitzenkoch Max Stiegl zeigt, wie's geht.
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In Graz wird wieder groß aufgetischt
Das Highlight-Event der Genusshauptstadt Graz findet im Sommer 2024 wieder statt. Der Kartenvorverkauf startet Mitte November.
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