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Olivenöl-Betrüger machen Italien unsicher
Im Mittelmeerraum treiben momentan kriminelle Olivenöl-Fälscher ihr Unwesen. In Rom haben Restaurants literweise Fake-Öl an Gäste ausgeschenkt.
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König der Pizzabäcker Neapels schockiert das Netz
Gino Sorbillo gilt als der Pizza-König Neapels. Dass genau er eine italienische Todsünde auf die Speisekarte setzt, entsetzt die Liebhaber des Traditionsgerichts.
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Der geheimnisvolle Nutella-Milliardär
Das US-Wirtschaftsmagazin "Forbes" kürte Giovanni Ferrero zum wohlhabendsten Italiener. Weltweit liegt er auf Platz 30 der reichsten Menschen. Das steckt hinter dem Milliarden-Imperium:
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Die Versteigerung des teuersten Trüffels der Welt
Auch in diesem Jahr fand im Piemont wieder die Versteigerung des weißen Trüffels statt. Ein Bieter erhielt zwei Knollen für 130.000 Euro.
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Sensationsergebnis für Südtiroler Spitzenkoch beim Guide Michelin Italy 2024
Gestern wurde der Guide Michelin Italy 2024 veröffentlicht. Ein altbekanntes Gesicht darf sich besonders freuen.
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Pizza Hawaii „ein echtes Sakrileg“: Italien will seine Küche schützen
Italiens Ernährungsminister will seine Landesküche schützen. Sie müsse gegen Gerichte wie Pizza Hawaii oder Mac and Cheese verteidigt werden.
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Gesetz beschlossene Sache: Warnetiketten-Pflicht auf Alkohol sorgt für Furore
Irland wird zum ersten Land der Welt, das Gesundheitswarnungen auf Bier, Wein und Spirituosen zur Pflicht macht. Das Gesetz stößt auf Widerstand – vor allem aus…
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Südtirol will Tourismus-Ströme mit Betten-Obergrenze eindämmen
Die autonome Provinz Bozen-Südtirol in Italien will Maßnahmen gegen den Massentourismus setzten. Unter anderem soll eine Besucher-Obergrenze kommen.
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Italien will In-vitro-Fleisch verbieten
Im Labor kultivierte Lebensmittel gelten als mögliches Wundermittel gegen Klimawandel, Ernährungsunsicherheit und Tierleid. Rom will den synthetischen Lebensmitteln jedoch per Gesetz den Riegel vorschieben.
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Denkmalgeschütztes Gebäude in Rom wird zu Ruby Hotel
Die Ruby Hotels expandieren weiter. Die Münchner Hotelgruppe plant ihr erstes Hotel in Rom.
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The Ritz-Carlton kommt nach Bellagio am Comer See
Marriott International unterzeichnete eine Vereinbarung mit Grandi Immobili Italiani. The Ritz-Carlton in Bellagio wird das Debüt der Marke in Italien sein und soll 2026 eröffnet…
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Gucci Osteria-Küchenchefin Karime Lopez beweist, dass die Zukunft weiblicher sein sollte
Aus eigener Kraft von Null auf Hundert – zur hoch dekorierten Küchenchefin von Massimo Botturas Gucci Osteria. Es gibt derzeit wohl kaum eine spektakulärere Erfolgsstory…
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Italien greift hart durch: Bis zu 3.000 Euro Strafe für Strandplatz-Besetzer
Italiens Behörden gehen streng gegen Urlauber vor, die Plätze an freien Stränden mit Schirmen reservieren.
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Pizzakette Domino’s kapituliert vor italienischem Geschmack
Domino's schließt seine Filialen im Heimatland der Pizza. Die Italiener:innen bevorzugen ihre eigene Pizza.
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390.000 Arbeitskräfte gesucht
Italien hat Schwierigkeiten, genug Arbeitskräfte für die Gastronomie und Hotellerie zu finden. Nicht nur Saisonbetriebe sind betroffen.
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Top Arbeitgeber
Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Service Lehrling (m/w/d)
Commis Sommelier (m/w/d)
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Masseur (m|w|d)
Demi Chef de Partie (m|w|d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Assistenz für Marketing & Sales
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Winterstellgut
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Schankkraft
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Hofwirt
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Tirol Lodge Ellmau
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Hotel Hochschober
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Chef de Partie und Demi Chef de Partie
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
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Schlosshotel Fiss
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Commis de Partie - Patisserie (m/w/d)
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Hotel Edelweiss
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Rezeptionist
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Hotel Post Ischgl
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Commis de Cuisine (m/w/d) - € 3.200,- brutto
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A-Rosa Kitzbühel
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
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Interalpen-Hotel Tyrol
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
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Taubenkobel
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Patissier
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Soulkitchen Group
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Co-Pilot Küche in Konstanz
Stationskellner in Konstanz
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Landhaus zu Appesbach
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
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Steirerschlössl
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Rohrmoser Kocht GmbH
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Lehrieder Catering-Party-Service
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Seehotel Grundlsee
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