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Restaurant mit Wau-Effekt
Tierisch gute Neuigkeiten aus Rom: Ab sofort werden in einem Restaurant in der Metropole auch Hunde kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnt.
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Gastro-Ehepaar eröffnet Genussort für die ganze Familie
Nach jahrelanger Erfahrungssammlung in der Sternegastronomie, starten Sarah Henke und Christian Eckhardt zusammen neu durch.
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Starkoch wird kulinarischer Patron im neuen Hotel Schloss Reinhartshausen
Das Schloss Reinhartshausen wird seit Längerem frisch renoviert, um bald im alten Glanz neu zu erstrahlen. Ein prominenter Neuzugang soll die Schlosskulinarik bereichern.
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Restaurant verlangt Geldstrafe bei „schlechter Erziehung“
Ein amerikanisches Restaurant fordert eine Gebühr von Eltern, wenn sich ihre Kinder beim Lokal-Besuch nicht benehmen.
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Sternekoch schließt Restaurant und geht auf Weltreise
Er tauscht Küchenschürze gegen Bermudashorts und Kochlöffel gegen Wanderstock: Sternekoch Volker Drkosch sucht das Weite.
Konzepte & Openings
Sternekoch wagt kulinarischen Neustart
Der Sternekoch Tommy Möbius schlägt mit November gemeinsam mit seiner Frau neue Wege ein: Der Feinkostladen „möbius lebensmittel.punkt“ wird im Zuge dessen geschlossen.
News
Event: Z’SOM entführt nach Lateinamerika
Im November serviert das 3-Hauben-Restaurant Z'SOM in Wien erneut eine kulinarische Entdeckungsreise nach Lateinamerika.
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Schönheit kommt von Innendesign: Die ansehnlichsten Bars & Restaurants der Welt
Die Ehrung der "Restaurant & Bar Design Awards" fand zum 15. Mal in London statt.
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#proudtokellner – Mit Leidenschaft abservieren
Es geht um Respekt, Wertschätzung und Menschlichkeit. Die Restaurantbranche braucht eine kleine Revolution in Sachen Anerkennung und Image, dem sind sich die Mitglieder der Initiative…
Konzepte & Openings
So will die Restaurantkette Wienerwald wiederauferstehen
Die einst größte Restaurantkette Europas wagt in Deutschland ein Comeback. In Torfhaus im Harz soll heuer der erste neue Wienerwald eröffnen. Auch ein systemgastronomisches Außer-Haus-Konzept…
Konzepte & Openings
Neue austro-amerikanische Fusionsküche in Linz
Ab heute erwartet alle Gourmets im 4-Sterne-Superior-Hotel Courtyard by Marriott Linz ein neues attraktives Food-Konzept – inspiriert von den USA und Österreich.
Konzepte & Openings
Neues Fine-Dining-Lokal in Düsseldorf
Ab heute hat das nachhaltige Restaurant des aufstrebenden Jungkochs Lukas Jakobi in der Brunnenstraße geöffnet.
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Silvia Schneider darüber, warum die Gastro geil ist und sich Ehrgeiz bezahlt macht
Im Exklusivinterview erzählt die TV-Moderatorin und gelernte Köchin von ihrer Lehrzeit und spricht die aktuellen Probleme in der Gastronomie an und wie diese zu lösen…
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Die kurze Wiederbelebung des Sternerestaurants Français
Mitte Oktober wird das Steigenberger Icon Frankfurter Hof zum Zentrum von Literatur und Kulinarik - und eröffnet sogar sein ehemaliges Restaurant.
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Real Madrid: Anpfiff für eigene Restaurant-Kette
Der Fußballclub Real Madrid startet eine eigene Restaurant-Kette. Der erste Standort soll bereits im Oktober eröffnen.
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