Alles zu "Wien"


Konzepte & Openings
Wagemut Kavalierbar, Wien: Mit dem Geist von Barbados
Coole Hotelbar in britischem Clubstil mit exzellenter Rum- und Whiskyauswahl.
Careers
Der internationale Spitzenkoch Stefan Mörth ist neuer Executive Chef im Park Hyatt Vienna
Der vielfach prämierte Haubenkoch Stefan Mörth ist neuer Küchendirektor und übernimmt die kulinarische Gesamtleitung der Gastronomie im Park Hyatt Vienna.
Konzepte & Openings
Cero: Ein Stück Toskana in Wien
Überraschungsmenü nach dem „Was darf es nicht sein?“-Prinzip.
News
Nach Millionenpleite von Habibi & Hawara: Ein Restaurant gerettet
Anfang des Jahres schlitterte das soziale Gastro-Konzept Habibi & Hawara in die Insolvenz. Der Sanierungsplan mit einer Gesamtquote von 20 Prozent wurde nun angenommen.
News
Vegane Kochausbildung in Wien geplant
Immer mehr Personen leben vegetarisch oder vegan. Auch das fleischlose Angebot in der Gastronomie wächst. Die Wiener Wirtschaftskammer plant deshalb eine neue vegane Kochausbildung.
Konzepte & Openings
Glückskind, Wien: Glücksgefühle tief im Untergrund
Cocktail-Kitchen-Club, lädt ab 17 Uhr zum Fine Dining, danach zu Star-Bartender ­Marcus Philipp auf einen Cocktail. Hipp & trendy!
News
Kempinski zieht sich aus Hotel Palais Hansen in Wien zurück
Die Kempinski Gruppe wird nach zehn Jahren den Betrieb des Palais Hansen in Wien einstellen. Eine Fortführung des Hotels sei sichergestellt.
Konzepte & Openings
Huth Group eröffnet ihr drittes „Mama“-Lokal in Wien
Mama Royal bietet orientalische Köstlichkeiten wie Kebab vom Holzkohlegrill.
News
Motel One kommt in die DC Waterline an der Neuen Donau
Motel One wird ab 2025 den Hotelbaustein des neuen Innovationscampus an der Neuen Donau in Wien beziehen. Es wird der sechste Standort der Marke in…
News
Punkt für Dots im Streit um Lokal im Kleinen Haus der Kunst
Im Streit zwischen der Dots Group und ihrer Vermieterin gibt es einen Gerichtsbeschluss. Der Zugang zum Lokal soll wiederhergestellt werden, die Weitervermietung sei nicht rechtsmäßig…
Bars & Drinks
Heinz Kaiser: Pharmazeut und Barchef
Heinz Kaiser führt wohl eines der verrücktesten Doppelleben der Gastro-Welt: Er ist Pharmazeut und Barchef in Personalunion. Das Ergebnis ist eine Mischung, die seine „Dino’s…
Konzepte & Openings
Wohnsalon & Artist Bar liefern in Wien Nahrung für Körper und Seele
Ein Frühstückslokal zum Wohlfühlen, das hilft, dem Alltagsstress zu entkommen, kombiniert mit einer Bar, die mit spannenden Drinks und Appetizern überzeugt.
Konzepte & Openings
Mama Kraft: Bierernst im besten Sinne des Wortes
Craft Beer Bar mit eigener Brauerei und zum Bier passendem Essen.
News
Internationale Auszeichnung für erstes Inklusionshotel in Österreich
Im Zuge der "Zero Project Conference 2023" im Büro der Vereinten Nationen in Wien wurden 71 innovative Lösungen, die Menschen mit Behinderungen ein unabhängiges Leben…
News
„Lokal zugemauert“ – Kleines Haus der Kunst wird zu Schlachtfeld
Im Kleinen Haus der Kunst in Wien gehen die Wogen der Erregung hoch. Vermieter und Lokalbetreiber decken sich mit Klagen ein, Vorwürfe beider Seiten häufen…

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