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Deutscher Kochbuchpreis 2024: Das sind die Gewinner:innen
Von Jan Hartwig über Anne-Katrin Weber bis Paul Ivic – das sind die besten Kochbuch-Autoren des Jahres:
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Weltbuchtag: Vier neue Kochbücher, die du kennen solltest
Von bisher unveröffentlichten Einblicken in die Geschichte von Paul Bocuse bis zu neuen Rezepten heimischer Spitzenköche: Diese Bücher gehören in jede Sammlung.
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Mit diesem Kochbuch kannst du kochen wie die Herzchirurgen
Ein Sternekoch und ein Herzchirurg haben sich für ein besonderes Kochbuch zusammengetan, für dessen Rezepte man feinstes Fingerspitzengefühl braucht: Das ist das wohl schwierigste Kochbuch…
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Das sind die besten Kochbücher des Jahres
Gestern Abend wurde der Deutsche Kochbuchpreis 2023 verliehen. Das sind die Gewinner-Bücher:
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Jahrhundertkoch übergibt Kochbuchsammlung dem Kulinarik-Archiv
Das Deutsche Archiv der Kulinarik darf sich freuen: Einer der größten Köche unserer Zeit übergibt seine umfassende private Sammlung von 6.000 Bänden der Bibliothek.
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Eine Hommage an Herrmanns Heldinnen und Helden
Starkoch Alexander Herrmann hat in seinem neuen Buch "Heldenküche" die Lieblinsgrezepte bayerischer Polizistinnen und Polizisten aufgepeppt.
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„Kulinarische Achterbahnfahrt“: So abgefahren ist das neue Europa-Park-Kochbuch
Der Europa-Park beherbergt mehr als ein Dutzend Restaurants. Jetzt hat er ein eigenes Kochbuch, das feierlich vorgestellt wurde.
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Buchtipp: Grillen wie Fleischpapst Lucki Maurer
Ludwig "Lucki" Maurer veröffentlicht nach seinem Bestseller-Kochbuch "Fleisch Codex" ein neues Standardwerk zum Thema Grillen und Outdoor-Cooking.
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Rezepte aus 18 Ländern: Tim Raue veröffentlicht neues Buch
Das neue Kochbuch des Sternekochs Tim Raue ist eine Sammlung von Rezepten aus verschiedenen Kulturen rund um den Globus.
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Neues Kochbuch von Heiko Antoniewicz: Küchenguru ergründet die Welt der Gewürze
Der Aromenpapst Heiko Antoniewicz tritt in seinem neuesten Kochbuch eine Reise durch die Welt der Gewürze an und liefert 70 außergewöhnliche Rezepte.
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Zwei-Sternekoch Tohru Nakamura veröffentlicht erstes Kochbuch
Im Gaggenauer Showroom in München präsentierte der Spitzenkoch Tohru Nakamura sein erstes Kochbuch und gewährte Einblicke in seine bayerisch-japanische Seele sowie seine Soulfood-Rezepte.
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„Simple & Sexy“: Matteo Ferrantino ging für sein erstes Kochbuch auf Spurensuche
Zwei-Sternekoch Matteo Ferrantino veröffentlichte sein erstes Buch. Warum der edle 420-Seiten-Band viel mehr als bloß eine Rezeptesammlung ist.
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Spitzenkoch Manuel Ulrich veröffentlicht sein erstes Kochbuch
Zwei-Sterne-Koch Manuel Ulrich lüftet seine kulinarischen Geheimnisse in einem 240-Seiten-Buch.
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Johann Lafer feiert seinen Geburtstag mit neuer Rezept-Biografie
Der beliebte TV-Koch Johann Lafer wird 65. Sein Leben verschrieb er dem guten Geschmack – und in seinem neuen Buch blickt er darauf zurück.
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Sommerlektüre: Die 10 spannendsten Graphic Novels für Köche & Foodies
Von der actiongeladenen Action-Satire aus der Feder von Anthony Bourdain bis zum Kult-Comic über Drei-Sterne-Koch Alain Passard: Mit diesem Lesestoff kann der Sommer kommen!
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